台风“杜苏芮”过后，给我国多地带来了不少的降雨，加上此时处于三伏天的炎热时节，降雨加高温，导致空气相对湿度比较高，棚菜“蒸桑拿”的感觉会很明显。从未来几天天气来看，降雨频繁，同时高温连连。那么，蔬菜大棚该如何安全度过呢？

合理整枝摘叶预防日灼病

夏季温度高，光照强，棚菜容易发生日灼病，合理的整枝摘叶是预防日灼病非常有效的管理措施，提醒大家注意以下两点：

【资料图】

一是果实上部叶片“多而不挤”预防日灼病，就得确保果实周围有叶片，尤其是上部叶片。摘叶时要遵循果实上部叶片“多而不挤”的原则，既确保植株间的通风效果又不缺少透光性。果实上部的叶片不要摘，即使是老叶，也尽量不要摘掉，这些叶片可以充当彩椒果实的“遮阳伞”，减少日灼病的发生。

二是果实下部叶片“少而精悍”处于旺盛生长期的蔬菜，整枝打叶要遵循果实上部“多而不挤”，果实下部“少而精悍”的原则，既确保植株间的通风效果又不缺少透光性，同时确保正常的光合产物形成，促进膨果和转色。

秋茬蔬菜起垄定植促根生长

即将定植的秋茬蔬菜，建议起垄定植，促根生长，减少土传病菌侵染根系的几率。

以一间宽度在3.6米左右的大棚为例，适宜每间种植5-6沟蔬菜，大家可以根据这个数值进行估算。使用卷尺从每间的立柱位置，开始进行画线测量，两线之间宽度以60厘米或72厘米为佳，即为行距。将相邻两间的立柱处划为种植行。使用大镢进行开沟覆土，把握原则为种植行与操作行相间。种植行在开沟覆土时，从规划线处，向其外侧进行覆土，从而形成“大小沟”。开沟覆土之后，用耙将操作行和种植行分别整平，保持垄高25-30厘米左右。在后期蔬菜定植时，栽植在半垄处适宜。

防止雨水进棚导致根部病害发生

增设覆盖物防雨水浸湿墙体北方地区建造的冬暖式蔬菜大棚，多数都是土墙体，结构强度较低，维护不当容易出现坍塌情况。对于新建的棚室，建造好墙体后要及时覆盖。目前，为了预防墙体被雨水冲刷，菜农常采用覆盖薄膜、无纺布或使用水泥或砖瓦护墙的措施。对于老旧棚室，要经常检查后坡部位是否漏水。在已经发现漏水的地方，一定要及时处理，修补破损，确保不再漏水浸湿墙体。

加固墙体防坍塌对于新建棚室，建议开槽深度超过30厘米要回填土两次，并且要压实两次，这样大棚地基才会稳固。大棚墙体分次上土压实后，用后一层土进行封顶，封顶时上土厚度一般为40厘米即可，然后用机器来回碾压两遍，确保墙体上部被压实。同时墙体两侧也要用工具压实，提高棚室承重能力。棚体内侧，墙体下部、水沟等部位尽量进行硬化。一般来说，后棚墙尽量硬化半米以上，即使棚内进水，也可以确保积水不影响后墙结构，避免泡塌基部，造成墙体坍塌。

修建排水沟渠强降雨天气时，短时间内雨量大，一旦雨水来不及排出，就会倒灌进棚，使蔬菜受灾。因此，修建排水设施是避免雨水倒灌的关键措施。建造棚室时一定要修建完善的排水明渠，并尽量将其建造得宽、深一些，加大排水沟内的存水容量。尤其是一些大棚蔬菜种植区，菜农可以在大棚的东西两头和后墙处设置排水渠，且排水渠的挖深一定要低于棚内的种植面，或者搭配水泵及时抽水，这样才能起到良好的防洪目的。

菜农在新建大棚时，也要考虑当地的地下水、排水条件及年降雨状况，从而确定建棚时的挖深程度，避免雨大灌棚。同时，排水沟内的地势一定要整平，尽量进行硬化，以减少杂草等生长，影响水流，并减少雨水下渗，防止临近棚内返水。

建设各种临时排水沟渠应急除了固定的排水沟渠，菜农还可建设各种临时沟渠，起到排水作用。比如，利用沙袋、薄膜等，临时搭建排水沟渠，让棚室顺畅排水。也可利用硬化路面，两侧垒高，中间排水，将积水尽快排入河沟。在棚前脸与所种植蔬菜间隔处挖储水沟，所挖的沟不用太深，能够阻挡或存储从棚膜上留下来的雨水即可，并培高靠近蔬菜的沟壁防止沟内雨水积满后溢出到种植行内。

维护好固有排水沟渠很多修建好的水利设施因为缺乏维护，使得在大雨到来时排水设施不能发挥其应有的作用。因此，菜农在平时应注意沟渠的维护。

不要将大棚内拔出的蔬菜秸秆、大田内的小麦和玉米秸秆堆放到沟渠内。这些垃圾会将沟渠堵塞，当大雨到来时，就会再次使畅通的沟渠形成竹节沟，从而导致雨水漫过堤岸，将沟渠附近的大棚淹坏。

不要用土将沟渠堵住。很多农民为了便于行走，用土将自家地头的沟渠堵住，使沟渠再次变成竹节沟，导致沟渠的排水功能丧失。所以菜农在大棚或者田间地头的沟渠上修建道路时，应该首先在沟渠内埋设管道，通过修建进地涵的方法，确保道路及沟渠的畅通。农民在修建进地涵的时候，需用的水泥管口径要根据实际情况选用，以防管口过小导致排水不畅。

及时将沟渠内的杂草清理。现在很多水利设施建好后，因为缺少养护管理，沟渠内杂草丛生，对水流造成阻碍，导致水位上升，所以还要注意加强对沟渠的养护管理，及时将杂草除去。

下雨前提前做好准备，安装好防雨膜，不仅要加强棚室的通风，还要同时防范雨水进棚影响蔬菜生长。

加强通风避免棚内高温高湿

1、通风换气。实行间隙通风换气，每次通风时间30分钟到1小时，每次间隙2小时左右。同时控制灌水，可用地膜盖住水渠，减少暴露湿地，降低棚内湿度，减少病虫害发生。

2、中耕松土。大棚浇水后，要及时中耕垄沟和垄背，切断毛细管，阻止土壤下层水分向表层土中移动，降低棚内湿度。土壤稍见干后，应及时中耕松土，增强土壤通透性。叶面喷一次百菌清等广谱杀菌剂，防止一些病害的大面积发生。

3、人工祛湿。如果棚内湿度过大，可在行间撒一些稻草、麦秸、草木灰或细干土，也可在棚内空闲处堆放生石灰等吸湿性材料达到吸湿的作用。

4、铺秸秆、多留叶。在操作行内铺秸秆、稻壳也可起到保湿降地温的效果。考虑到高温下水分蒸发快的特点，浇水过于频繁，建议在操作行内铺设作物秸秆或稻壳，起到对热量、水分的缓冲作用。

据了解，夏季在操作行内覆盖作物秸秆后，能降低棚内地温4—5℃，并能把每周浇一遍水延迟至十至十二天浇一遍水。有些菜农在种植越夏黄瓜时，一般会把底部叶片留下，这是因为底部大量叶片可将地面覆盖起来，对强光进行阻隔，防止种植行附近土壤温度过高。不过，需要注意的是在当前环境条件下，底部叶片病害较少，但虫害会相对增多，需要特别防范虫害发生。建议操作行铺上稻壳或碎稻草等有机物，具有很好的吸湿降温作用，遇到阴雨天要注意控制旺长和保花保果，建议平时使用生物菌剂、甲壳素、海藻酸等功能性肥料，养护根叶，促进开花坐果，提高植株的抗病抗逆能力。

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